На днях мы встречались в дружеской обстановке с неравнодушными к своей сфере караокерами и рестораторами, с целью написать свои правила для БЕЛОЙ КНИГИ. Сначала мы бурно обсуждали, потом просматривали нормативные документы и делали выписки из БЕЛОЙ КНИГИ РФ, и, как результат, сформировали начало нового документа для нашей Индустрии.
⠀
Коллеги-рестораторы, предстоит еще много работы, но лед тронулся. Есть что-то, что уже можно отразить в большой книге. Есть что-то наше настоящее, то, что подходит именно нашим реалиям, согласованное коллегией настоящих профессионалов, то, что поможет работать лучше и эффективнее.
⠀
Мы призываем всех, кто может и хочет помогать, участвуйте, связывайтесь с нами для встреч, ведь эта наша родная сфера - сфера ресторанов и гостеприимства - и только от нас зависит ее будущее.
⠀
Контактный номер для связи: +7 701 400 08 00.
11.12.2020