Сегодня один из наших рестораторов получил Уведомление о необходимости пройти Гигиеническое обучение всем его сотрудникам.
⠀
В письме сказано, что за неисполнение, а значит нарушение требований Законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также гигиенических нормативов, грозит штраф в размере от 30 до 2 000 МРП, и возможно приостановление деятельности заведения.
⠀
Наш Коллега поступил верно: не стал сразу заказывать услугу, а решил выяснить, "откуда растут ноги" – за советом обратился к нашему первому Руководителю.
⠀
Объясняем ситуацию: ВЫ НЕ ОБЯЗАНЫ ПРОХОДИТЬ ЭТИ КУРСЫ.
Выдача санитарной книжки – это и есть доказательство, что Ваше заведение прошло данное обучение. Вам нужно проводить плановые профилактические мероприятия, в нашем случае сангигиена на предприятии согласно графику. Проводить ее может также Ваш санитарный врач. Никаких дополнительных обучений проводить не требуется.Просто некая Компания нашла лазейку для выкачивания денег и рассчитывает на то, что Вы испугаетесь, на то, что не владеете информацией.
⠀
