Продукт |
Описание |
Срок исполнения |
Цена |
Аналитика управления сервисом в проекте, определение Миссии, целей, задач. Аудит работающих стандартов сервиса проектов Гостеприимства |
1.Аудит работающей системы работающих стандартов по сервису. 2.Вовлечение сотрудников в процесс обсуждения работающей практики, снижение сопротивления к организации новых стандартов. 3.Анализ системы работы с персоналом Предоставление отчета в формате word \фото\видео артифактов по проверке
|
5 рабочих дня |
150 000 тг |
Аудит «Тайный Клиент» + «Тайный звонок» |
Аудит по циклу обслуживания Клиента. Предоставление отчета в формате word\фото\видео артифактов по проверке |
2 рабочих дня |
25 000 тг. |
Командная разработка и внедрение бизнес – процессов производства и сервиса |
Формирование новой системы бизнес-процессов, стандартов и регламентов совместно с участниками . |
От 15 - 60 рабочих дней, в зависимости от проекта |
От 600 000 – 2 400 000 тг. |
Организация и внедрение профессиональных стандартов для всех категорий сотрудников индустрии гостеприимства. Формализация визуализированных инструкций и регламентов |
Составление и внедрение новых стандартов и регламентов по работающим бизнес-процессам |
От 15-60 рабочих дней, в зависимости от проекта |
От 300 000 – 1 200 000 тг. |
Организация обучения для персонала по категориям, по нескольким профессиональным программам для линейного и управленческого персонала , выстраивание системы сервиса и продаж. |
Тренинги в офлайн\онлайн формате. |
От 5-10 дней |
1.Линейные сотрудники от 25 000 тг.на 1 ого участника на группу не менее 10 человек 2.Менеджеры от 75 000 тг на 1 ого участника на группу не менее 2 человек |
Организация процессов топ и линейного управления в проекте. |
Внедрение бизнес-процессов по управлению проектом через эксперта школы |
От 30-60 рабочих дней |
500 000 тг \1 месяц |
Организация и внедрение мотивационной программы для персонала. Разработка и внедрение KPI сотрудников. |
Разработка регламентов и процедур по мотивации сотрудников |
От 10-20 рабочих дней |
От 150 000 -300 000 тг |
Разработка и внедрение чек-листов с оцифрованными результатами ежедневной готовности объектов. |
|
От 5-10 рабочих дней |
Пакет чек-листов для каждой категории менеджеров от 10 000 тг |
Создание внутренних учебников по сервису. |
|
От 15-60 рабочих дней,в зависимости от проекта |
От 300 000 – 1 200 000 тг. |
Реализованные проекты:
|
«AB restaurants» Алматы
Создан учебник по стандартам обслуживания для ресторанов сети «Книга для нового сотрудника». Обучение персонала по обслуживанию в ресторанах «Del Papa» и «Бочонок» |